Šarišský hrad bol postavený v polovici 13. storočia, dnes tu zostali po nešťastnom výbuchu pušného prachu v druhej polovici 17. storočia len ruiny a hrad už nebol viac obnovený.
Dominantou vtedajšieho Šarišského hradu bola jeho veža vysoká 28 m a palác s rytierskou sálou. Svojho času tento hrad patril medzi najväčšie hrady na Slovensku a bol sídlom Šarišskej župy. Hradný vrch je prírodnou rezerváciou a prístup k nemu vedie po vyznačenom chodníku z obce Velký Šariš.